江州水浒肉！水浒的江州是哪里

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1、【江州水浒肉】【食材】：猪肉100克、生菜1把、油菜半把、香葱1根、香菜1棵、干辣椒5~10个、花椒1勺、生抽1勺、胡椒粉少许、蚝油1勺、淀粉半勺、盐适量、白糖少许、油适量。

江州水浒肉！水浒的江州是哪里

2、江州水浒肉：将猪脊肉切成小块，撒上细盐，沾上生粉，拖过蛋清，入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻，浇上料汁即可。九江酥糖：九江桂花酥糖是九江的传统名点。

3、【江州水浒肉】所需的食材：猪肉100克，油菜2课，生菜一把，葱一根，香菜一颗，干辣椒6个，花椒3克，生抽一勺，胡椒粉少量，耗油一勺，玉米淀粉半勺，盐适量，白糖少许，油适量。

首先我们把锅烧热，放入清水，牛肉冷水下锅，大火烧开抄出血沫。

制作方法：将肥瘦相连的猪腿肉收拾干净，放入汤锅内煮至皮软肉酥，捞出。放凉后切成薄片，码入盘内。将备好的调料，淋在熟肉片上即可。特点：质地细嫩，味道鲜香。

另外一种做法，就是把熟牛肉剁碎，然后掺入蒜薹炒，同时加入酱油和甜面酱等，等炒熟后，直接拌到面条里面吃。熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。

江西的特色美食有黎蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉、莲花血鸭、井冈烟笋炒肉、鄱湖鳙鱼头等。余干辣椒炒肉：余干辣椒明清时期，多次被作为地方特产进贡朝廷。

江西的特色美食有石鱼炒蛋、浔阳鱼片、藜蒿炒腊肉、大禾米果、香质肉等。石鱼炒蛋石鱼炒蛋是江西庐山传统名菜，属于赣菜。

江西的特色美食有：南昌人糊羹、白浇鳙鱼头、上饶灯盏果、吉安米粉蒸肉、景德板鸭、萍乡腊肉等。南昌人糊羹南昌人糊羹是一道地方名点，属于江西菜。羹浓味美、鲜香适口。

江西特色菜有宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋等。宁都三杯鸡三杯鸡，最早起源于宁都，历史悠久，风味独特，从选材到制作均非常讲究。

江西特色美食有：南昌米粉南昌米饭的做法也是多种多样。可以煮、拌、炒等方法做南昌米粉。南昌米粉是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃。南昌米粉是大米做的米粉，麻辣鲜香，韧性不硬，吃起来十分劲道。

江西的特产美食有莲花血鸭、庐山石鸡、老表土鸡汤、江西生焖鸭、江西米粉等。莲花血鸭莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。

1、第四十一回：好汉们大败江州的官军，到穆太公庄上喝酒庆祝。酒席上，宋江提议再去攻打无为军，众好汉纷纷赞同。黄文炳从江州回家，却在船上被早已埋伏好的李逵和张顺抓住。

2、第四十一回宋江智取无为军张顺活捉黄文炳众好汉大败江州官军，到穆太公庄上饮酒。宋江提议攻打无为军，派侯健、薛永、白胜去城内做内应。石勇、杜迁扮为乞丐在城门左右埋伏。用火烧了黄文炳的家。

3、第四十一回宋江智取无为军张顺活捉黄文炳众好汉大败江州官军，到穆太公庄上饮酒。宋江提议攻打无为军，派侯健、薛永、白胜去城内做内应。石勇、杜迁扮为乞丐在城门左右埋伏。

4、水浒传41回故事概括：众好汉大败江州官军，到穆太公庄上饮酒。宋江提议攻打无为军，派侯健、薛永、白胜去城内做内应。石勇、杜迁扮为乞丐在城门左右埋伏。用火烧了黄文炳的家。拿走银钱。

1、第一步：把猪肉清洗干净切成片，放入生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉搅拌均匀，腌制8~10分钟。接着把买回来的生菜、小油菜、香菜放在流水下冲洗干净，并沥干水分。并把干辣椒用剪刀剪成圈，姜切成小片，香葱洗净切小段。

2、：汆烫时，马铃薯和莴笋要分离绰水，土豆焯水时长不要太长，较多1min，莴笋绰水较多20秒，要不然马铃薯就烂了，莴笋就泛黄了。3：翻炒的时长也不要太长，是因为莴笋和马铃薯早已全是熟的了，调料后翻匀便能起锅。

3、第一步首先买大小匀称、外皮整平、层次感脆爽的豇豆，清理后除去顶端，随后改刀割成5到6厘米长节。煮豇豆，学习的过程至关重要。锅里水烧开了，先放一勺盐，再淋入点植物油，缓解豇豆中胡萝卜素维生素的减少。

4、准备食材麻辣龙虾酱料配比：碗中放入一勺豆瓣酱、一勺香辣酱、再放入一块火锅底料和一勺蒜蓉辣酱，这也是饭店做麻辣虾尾常用的酱料配比。准备几根青、红线椒，切成圈，用来配色增味。

5、嫩姜牛肉食物：牛羊肉、嫩姜、葱、葱、蒜头、生抽酱油、油、盐、水淀粉、米酒、糖做法：牛肉切细条，或是片状。放少许菜油、盐、生抽酱油、米酒、水淀粉，抓匀腌渍。嫩姜清洗，切细条。

6、锅里烧开水，加一点生姜片和冬茹，倒进猪肚；看到掉色就可以捞起来。河虾仁放进碗里，加上料酒、盐、白胡椒、生姜水、木薯淀粉翻拌后加点油腌渍一下。姜切丝，韭菜苔切段儿。

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