目录索引:
- 1、黄精的营养价值和功效
- 2、黄精煲汤的做法大全
- 3、生黄精怎么吃
黄精的营养价值和功效
降血压、血脂的作用:黄精主要有降血压和降血脂的功效,比起速效降压药来说,黄精更适合长期服用,而且对身体没有什么副作用,还能让血压长期保持在一个相对稳定的状态,还能避免在换季时身体出现的各种不适。
黄精有补气养阴、润肺健脾、补肾益精的功效,可壮筋骨、补精气,可治脾胃虚弱、肺劳咳血,对于治疗糖尿病效果显著,也可预防心血管疾病,治疗贫血性、感染性的低血压。
常食黄精可以有效缓解体倦乏力、腰膝酸软等症状。黄精能治疗口干食少,增加饭量,起到滋补强壮作用。常用黄精泡茶可以有效防止动脉粥硬化,强化血管。常食黄精可以滋肾润肺、补脾益气有效保护内脏安全。
黄精是百合科植物黄精的根茎。春秋二季采挖,洗净置于沸水当中稍微烫一下或者蒸至透心、干燥、切厚片用。
黄精是一味中药,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效。常用于治疗阴虚肺燥、干咳少痰、肺肾阴虚、脾虚阴伤、肾精亏虚等病症的治疗。
补肺止咳、滋阴清热;适用于慢性支气管炎痰黏难咯、动则气短、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、腰痛酸软等。黄精杏肺汤:黄精15克,甜杏仁15克,萝卜250克,猪肺500克,生姜3片,调料适量。
黄精煲汤的做法大全
先把备好的黄精用冷水泡发。放入锅中,加冰糖,水1000毫升,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每天服用两次为宜。功效:滋阴润肺。黄精枸杞汤的做法 食材:黄精、枸杞子各12克。
鸡洗净斩块,姜切片,葱切花,将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆,加入葱姜,盐,料酒、倒入清鸡汤,加盖,放入电炖锅,低温档,隔水炖煮3小时,鸡肉软烂即可。盛出,饮汤食肉并黄精枸杞等。
黄精鸡蛋汤 材料:二十克黄精、三个土鸡蛋 做法:需要提前将这个药材清洗干净,切细备用。
做法:将牛肉洗净,切成2厘米见方的小块。黄精洗净。
制作方法 美食原料:猪瘦肉、黄精、党参、淮山、盐 黄精、党参和淮山洗净;猪瘦肉切大块,氽水捞起;煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
生黄精洗净蒸熟,用来泡水、煲汤、煮粥均可。黄精鸡:主料:黄精100克,鸡1只。调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。做法:将黄精洗净切段。把鸡宰杀后去毛和内脏,下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净。
生黄精怎么吃
黄精粥:黄精30g,粳米100g。黄精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。 党参黄精猪肚:党参、黄精各30g,山药60g,橘皮15g,糯米150g,猪胃1具。
生黄精洗净蒸熟,用来泡水、煲汤、煮粥均可。黄精鸡:主料:黄精100克,鸡1只。调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。做法:将黄精洗净切段。把鸡宰杀后去毛和内脏,下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净。
可加入粥中熬制,也可以蒸制后食用。\x0d\x0a\x0d\x0a通常做法是:春、秋采挖,洗净,水烫或蒸至透心,干燥。切片待用。
新鲜黄精可洗净,可烧鸡、烧肉、炒食,直接煮汤,还可蒸着吃,煮黄精粥等,用豆浆机打成浆再煮熟,吃法多样,药食两用,药食同源物品,单独使用,也可与其他中药配伍。
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