目录索引:
- 1、武平县美食
- 2、武平特产是什么
- 3、武平盘菜是哪里的特产
武平县美食
1、武平县美食有武平盘菜、武平猪胆干、客家捶圆、红菌豆腐渣、李咸饼等。武平盘菜:学名芜菁,又名蔓菁,块茎类植物,因形似盘状,故俗称“盘菜”。盘菜根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜。
2、客家捶圆 客家捶圆是福建武平的特色小吃,是属于客家的独有美食,其制作工艺十分精细,重点就在一个捶字,选用猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼为主要原料,所制作出来的捶圆味道纯正,软嫩爽滑,别有风味。
3、首先,我们要介绍的是武平县的土特产——武平芋。武平芋是一种长在武夷山的特产山芋,其粉质细腻、含水量高、口感香甜而绵软,质地润滑,入口即化。
武平特产是什么
福建武平有“八大干”(即是驰名中外的八种干制名食)和猪胆干特产。“八大干”即是驰名中外的八种干制名食。它们是:上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干。
猪胆肝武平猪胆肝是武平的特产,是闽西八大干之一。武平猪胆肝色泽紫褐,香而微甜,是宴席冷盘名菜。它含有多种糖类和维生素等营养成份,具有生津健胃,清凉解毒的功效。
武平主要有以下几种特产:武平仙草、武平金线莲、龙岩沉缸酒、武平盘菜、武平绿茶、武平猪胆干、武平青皮冬瓜、武平爆米花、客家捶圆等等。
武平米粉:武平米粉是武平的传统美食,以其细腻的口感和独特的烹饪方式而著名。米粉质地柔软,富有弹性,口感极佳。可以炒、煮、蒸等多种方式烹饪,搭配肉类、蔬菜等食材,味道鲜美。
首先,我们要介绍的是武平县的土特产——武平芋。武平芋是一种长在武夷山的特产山芋,其粉质细腻、含水量高、口感香甜而绵软,质地润滑,入口即化。
武平盘菜是哪里的特产
1、尧禄村、园丁村、东云村、梁野社区、凹坑村相邻。载文村附近有梁野山自然保护区、武平定光佛祖庙、武平文博园、武平县博物馆、大阳桥等旅游景点,有武平仙草、武平金线莲、武平青皮冬瓜、武平盘菜、龙岩沉缸酒等特产。
2、村两委干部的努力,全村人民的支持,平沿村的明天一定会更好。平沿村附近有梁野山自然保护区、武平定光佛祖庙、武平文博园、武平县博物馆、大阳桥等旅游景点,有武平仙草、武平金线莲、龙岩沉缸酒、武平盘菜、武平绿茶等特产。
3、七坊社区、南门社区、河西社区、河东社区相邻。北城社区附近有梁山书院、红四军前敌委员会旧址—梁山书院、武平狮岩、梁野山风景区、千鹭湖景区等旅游景点,有武平仙草、武平金线莲、武平青皮冬瓜、武平盘菜、龙岩沉缸酒等特产。
4、尧禄村、园丁村、东云村、梁野社区、凹坑村相邻。金桥村附近有梁野山自然保护区、武平定光佛祖庙、武平文博园、武平县博物馆、大阳桥等旅游景点,有武平仙草、武平金线莲、武平青皮冬瓜、武平盘菜、龙岩沉缸酒等特产。
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