黑蜂椴树蜜：黑龙江饶河黑蜂椴树蜜

目录索引：

• 1、黑蜂椴树蜜营养价值和口感怎么样?
• 2、黑蜂椴树蜜活性酶可达多少
• 3、、黑蜂椴树自然成熟蜜是东北黑蜂用多少天才酿制出来的?
• 4、黑蜂蜜好还是椴树蜜好呢
• 5、黑蜂椴树蜜是哪里的特产
• 6、东北黑蜂雪蜜是属于蜂蜜还是蜂王浆

黑蜂椴树蜜营养价值和口感怎么样?

而黑蜂椴树蜜则是黑蜂采用纯天然的黑蜂椴树花蜜制作而成的，它的品质高，营养价值也相对比较高。黑蜂椴树蜜的作用与功效 美白护肤 黑蜂椴树蜜可以在最短的时间内达到美白肌肤的效果。

黑蜂椴树蜜 欧盟有机认证 纯天然，无抗生素残留 清热降火 养胃润肠 提神醒脑，因蜂种不同、蜜源环境不同，蜂产品所含的营养成分有无和多少，蜂产品功效的大小等因素也存在着千差万别。

具有显著的养生作用和清爽的口感。田野牧蜂的紫椴白蜜产自东北完达山山脉的黑蜂保护区内，这里拥有着丰富的椴树资源，有中国“椴花之乡”的美誉。

黑蜂椴树蜜具有安神助眠、缓解疲劳、护肝解酒等功效。东北黑蜂椴树自然成熟蜜是用黑蜂经过7~15天酿造而成，不满一岁的儿童不宜食用椴树蜜，糖尿病患者不宜食用椴树蜜，湿阻中焦、脾虚泄泻者也不适合食用椴树蜜。

椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，是不可多得的蜂蜜佳品。（1）和血补身、益气补肾、养胃补虚。（2）清热补中、清肝明目、解毒润燥，对全身肿胀、解除疲劳有一定疗效。

黑蜂所采集的具有含糖量高，矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等，有很高的营养价值和保健作用。

黑蜂椴树蜜活性酶可达多少

椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右，果糖含量在30%左右，酶值在12—20之间，椴树蜜颜色呈浅琥珀色到琥珀色之间，具有特殊的薄荷香气，在温度低于14℃是很快结晶，椴树蜜结晶后颜色洁白，口味更佳，素有“吉林白蜜”之美称。

活性酶值高。椴树蜜是不可多得的蜂蜜佳品，而产量有限的黑蜂椴树蜜则更佳珍贵，黑蜂椴树蜜要比其他的蜂蜜含有更多的果糖、葡萄糖、活性酶等营养物质，活性酶值比其他蜂蜜高。

黑蜂蜂蜜含有多种维生素和芳香物质，气味芳香袭人，口感甜润绵长。

、黑蜂椴树自然成熟蜜是东北黑蜂用多少天才酿制出来的?

1、蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，一般需要7~15天酿造完成，椴树蜜也是如此。

2、经过大概十天的时间，椴树蜜当中会存在一些洁白的絮状物质，这时就进入制作东北黑蜂雪蜜的第二部。白色絮状物质在蜂蜜在蜂蜜当中分布并不均匀，如果想让得到的雪蜜更白更细腻的话需要将椴树蜜中的白色絮状物搅拌均匀。

3、使含水量从60%左右降低至18%以下，形成高浓度蜜液。另外，同时蜜蜂也会分泌消化酶，将原有的蔗糖含量降至5%以下，而转化来的葡萄糖和果糖含量达到65%~80%。蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成封盖的成熟蜜，通常需要7~15天。

4、养蜂农东北黑是真的 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。

5、黑蜂椴树蜜一般是东北地区的特产。椴树是一种高大的乔木，每年6月中旬到7月中旬是它的花期，蜜蜂采集椴树花蜜后酿造成椴树蜜。

6、东北黑蜂在饲养史上曾多次表现出惊人的生产能力。1955年，关门大队的200余群蜂，在椴树流蜜期平均单产200kg，平均日单产1 5 kg。1977年，小佳河公社永丰队蜂场，毛水苏流蜜期，27群蜂平均单产350kg。

黑蜂蜜好还是椴树蜜好呢

蜂蜜里面最好的品种蜜有：洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜、椴树蜜、野桂花蜜等。洋槐蜜 洋槐蜜我国出土的上等蜂蜜，也是国内四大名蜜之首，洋槐蜜的蜜源地一般是远离人为活动，因此品质洁净不易受污染，且口感清香、甜而不腻。

黑蜂椴树蜜是什么 黑蜂是世界四大蜜蜂之一，它的体质好，体能强，所以它可以采摘到深山中无污染的鲜花分泌液，所以黑蜂采摘的蜂蜜含糖量高，营养成分也必将高，品质质量也比较高。

因为很多假蜂蜜都是用机器做的，不会有杂质，而且很清澈。

对蜂蜜好不好吃的判断标准也不同。毕竟众口难调，喜欢的东西也有所区别。蜂蜜的口感主要和蜜源植物有关，像枣花蜜的味道比较浓郁，金沙蜜带有中草药的清香，水白蜜口感鲜洁，大家在选择的时候只需选择自己喜欢的一款就好。

但如果是真正的土蜂蜜，则价格会很高，并且数量很少，比较难买到，其营养价值也会比黑蜂蜜要高，土蜂蜜中含有大量的矿物质、氨基酸等多种营养物质，营养更为全面，所以推荐大家选择土蜂蜜食用。

因此大多数中蜂蜜都是自然成熟蜜，而意蜂的产量非常高，蜂农为了效益往往会取“水蜜”，实际上意蜂也酿成熟蜜的话并不会比中蜂蜜差。

黑蜂椴树蜜是哪里的特产

1、我国境内仅有新疆伊犁尼勒克县、特克斯县和黑龙江饶河县出产黑蜂蜂蜜，以及吉林延边中俄边境线附近。

2、饶河真正的东北黑蜂椴树蜜是独一无二的，属于稀缺资源，不能用一般的蜂蜜来比较和衡量。

3、我国境内仅有新疆伊犁尼勒克县、特克斯县和黑龙江饶河县出产黑蜂蜂蜜。

东北黑蜂雪蜜是属于蜂蜜还是蜂王浆

1、雪蜜是蜂蜜的一个特殊品种，主要分布在东北地区，由东北黑蜂采集而成，蜂蜜的蜜源植物种类繁多，因此种类也较多。雪蜜的主要特点是自然结晶、洁白如雪，而蜂蜜大多是酿造而成，颜色是琥珀色。

2、东北长白山雪蜜是蜂蜜中的佳品，具有很高的营养价值。它由百年野生紫椴树花酿造，具有椴树花香的天然蜜源。东北黑蜂采集，抗病耐寒，酿造的蜂蜜更纯净。长白山椴树雪蜜的色泽雪白、活性酶高、质地粘稠、口感纯正、甜而不腻。

3、雪蜜是更加高品质的蜂蜜，也是属于蜂蜜的一种。雪蜜是椴树蜜而成，为什么说雪蜜要比蜂蜜更加高品质呢，因为雪蜜中含有的营养成分要比蜂蜜更多，比如含有更多的氨基酸、酶、果糖等等，对人体的作用也会更加好。

4、蜂蜜和蜂王浆是两种不同的概念，不过蜂王浆保存的条件比较苛刻，建议就近购买。

5、东北黑蜂雪蜜的功效和作用东北黑蜂雪蜜自然香气很浓，而且口感香甜诱人，放进嘴里之后融化很快，有种吃冰淇淋的一样的感觉。这种蜂蜜口味虽甜，但是并不会使人体重增加，反而有减肥的特色功效。

6、因为椴树大多生长在东北地区，所以纯正的椴树蜜大多来自于东北地区，而且椴树蜜偏白色，所以也就被称之为雪蜜。再来看看一般的蜂蜜，普通蜂蜜通常呈黄色，营养价值和雪蜜比起来肯定是要差上很多的。