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请问捞饭有营养价值吗?
水捞饭的最大特点就是口感清爽，不油腻，适合各个年龄段的人食用。水捞饭中的蔬菜和肉类富含各种维生素和矿物质，对人体有很好的营养补充作用。
捞米饭和蒸米饭在营养素损失上主要差别在于维生素B维生素B烟酸等水溶性维生素。在捞米饭的过程中，这些维生素会随着米汤的流失而损失，相比之下，蒸米饭能够更好地保留这些维生素。
小朋友吃了饭是没有营养的。因为捞饭是会破坏大米中的营养的。大米中所含多种维生素是水溶性的，如维生素BB尼克酸等，除了这些，还有多种矿物质也会随着米汤丢失掉。
如维生素BB尼克酸等，除了这些，还有多种矿物质也会随着米汤丢失掉。有试验报道，捞饭比蒸饭多损失蛋白质——5％、维生素B1——18％。长此以往，是个不小的损失，容易造成营养不良。
捞饭没有蒸饭有营养。捞饭是把米汤留下，单纯吃捞出来的米，偶尔吃一两顿没有什么不好，若长时间吃捞饭会产生营养缺乏。
嗯，海鲜本来也就有营养，海参还很补，有一些功能和人参差不多，海参捞饭里面还有一些胶质啊，钙这些，温和的，有营养的。
捞饭怎么做好吃,捞饭的吃法
将虾去皮挑去虾线，鱿鱼切成小片，表面划方格，圆葱、胡萝卜和青椒都切成小丁。将蛤蜊和扇贝清洗干净。
首先将猪肉末放入碗中，加入酱油、盐、葱花和蒜末搅拌均匀腌制10分钟。另起锅烧热油，加入腌制好的猪肉末煸炒至变色，加入红辣椒继续煸炒。煸炒过程中将米饭加入锅中，继续翻炒，让米饭充分吸收香气。
捞饭的做法：准备材料：米饭、猪肉、豆腐、鸡蛋、菠菜。制作过程： 将米饭煮熟备用，切好猪肉和豆腐，将鸡蛋打散备用。 烧开水后，焯烫猪肉和豆腐，约1分钟左右。捞出后，将鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌。
准备好葱姜蒜末。海肠两头剪掉挤出里面的内脏清洗干净，过水备用。虾仁清洗干净，切小段备用。肉沫一点点备用。韭菜清洗干净切小段备用。生抽，蚝油，糖放一起搅和一下备用。水淀粉准备好备用。
青海羊肉捞饭怎么做
羊排的制作方法如下：先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。
如何做海鲜捞饭
1、步骤一：准备工作 首先，将鱼翅和海鲜洗净，剁成小块备用。然后，将蔬菜切成适当的大小，以便烹饪时更加入味。最后，将米饭煮熟备用。步骤二：烹饪鱼翅和海鲜 在炒锅中加入适量的食用油，烧热后放入鱼翅和海鲜，翻炒均匀。
2、将虾仁、鱼肉切成小块，花菇、胡萝卜、洋葱切成丝，蒜、姜切成末备用。将鱼翅放入开水中焯水，捞出备用。热锅凉油，放入蒜、姜煸炒出香味，加入花菇、胡萝卜、洋葱丝煸炒。
3、制作步骤： 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入清水。 煮饭的同时，将各种肉类、海鲜、蔬菜等切成适当大小，备用。 等待电饭煲煮熟米饭，这个过程大约需要30分钟左右。
4、海参捞饭：主料：水发大乌参1只。辅料：水发冬菇4只，菜胆数棵，熟白米1碗。调料：泰国鱼露10g，喼汁5g，生抽5g，料酒4g，蚝油10g，冰糖10g，精盐2g，鲜汤400g，湿淀粉少许。
5、鲍鱼海参捞饭的做法步骤 油菜焯水，水里放少许盐，几滴油这样出来的菜颜色鲜亮，口感好。摆盘备用。锅里放少油加热，葱末，蒜末，姜末一起放入锅内炒香，放少许海鲜酱油，少盐，依个人口味增减。
6、鲍鱼捞饭的做法是： 用猪骨、猪脚等熬制成奶汤，过滤，调好鲜咸味。
有的人热爱汤泡饭,汤泡饭对身体有什么危害?
1、对于胃功能强大的人来说，偶尔吃几次汤泡饭问题不大；但对于胃功能较差的人来说，经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担，这会刺激胃肠粘膜，容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。
2、肉汤中含有大量的嘌呤，平日里用肉汤泡饭吃，容易摄入过量的嘌呤。所以患有痛风或者心脑血管疾病的人，不能用肉汤泡饭吃，以免导致病情加重。进食汤泡饭的时候，容易摄入大量的汤液。
3、常吃汤泡饭会给身体造成以下伤害：不利于食物的消化吸收汤泡饭顾名思义就是用汤将米饭泡起，让米饭和汤水一起吃进肚子里。
4、长期性地吃捞饭也非常容易提高人的饱腹感，进而有可能会导致食欲减退、消瘦等病症产生。尤其是对于青春期的小孩子，还有可能会对身体成长发育造成伤害。
5、危害三，嘌呤多 很多人爱用肉汤泡饭，认为这样更有滋味、更有营养。但是肉汤属于高嘌呤食物，患有痛风、心血管疾病人群是不宜吃的。另外，汤泡饭容易提高产后血糖，其中的盐分含量也高，对高血压同样不利。
6、经常吃汤泡饭并不一定会对身体造成危害，但是如果长时间过量食用，可能会对身体健康产生负面影响。汤泡饭中的米饭和水分比较多，消化吸收相对较快，因此汤泡饭可以提供能量和滋养物质，但是其营养价值相对较低。
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