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花生焖猪蹄怎么做?
1、猪蹄切块,泡水半个小时,去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片,料酒去腥!焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅,放入猪蹄,加入清水。
2、冷水下锅,焯出浮沫。倒出来洗干净,沥干水份。加少许后然后放入冰糖炒,然后倒入猪手炒出糖色。加入辣椒、花椒、八角、树皮…倒入抹过猪手的水。煮滚后,倒入铸铁锅焖(也可以用之前的锅继续焖)。
3、〖制作步骤〗猪脚买的时候让师傅切小块,回家洗净,下料酒淖水十分钟去浮沫,沥干备用。花生用水泡了半天,大概5个小时左右。
4、步骤:猪蹄用清水浸泡一下去除异味。锅中加凉水,放入姜片和料酒,放入猪蹄,煮出血末关火。捞出洗净。锅中放油,加入白糖,小火炒到白糖融化颜色加深。加入猪蹄快速翻炒上糖色。加入葱姜片翻炒。
5、教你怎么做花生焖猪蹄,味美还省时间。将两只猪蹄洗净,砍成小块,花生500克左右(提前用温水泡2小时)。猪蹄冷水下锅,加入适量的姜片,料酒。焯水捞出,用清水洗净血沫,用漏勺捞起。
猪蹄炖花生米的做法
将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可。注意事项 在做这道菜的时候,稍微加入适量的白醋,可以使猪脚更容易酥软,口感更佳。
花生煲猪脚汤的做法:将猪脚剁成小块,洗净放入清水中浸泡一小时,花生洗净放另一个小碗中也提前泡制。泡好的猪脚冲洗后放入开水中焯烫5分钟后捞出,将猪脚表面的浮沫洗净沥干备用。
〖做法〗将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧开。
做法 猪脚洗净切块,花生洗净,洋葱、蒜头洗净切丁,依序将以上所有食材放入炖锅中。将酱油、冰糖、水及盐巴搅和均匀倒入炖锅中并盖上锅盖。
猪脚炖花生的做法
猪脚洗净切块,花生洗净,洋葱、蒜头洗净切丁,依序将以上所有食材放入炖锅中。将酱油、冰糖、水及盐巴搅和均匀倒入炖锅中并盖上锅盖。
步骤:猪蹄切块,泡水半个小时,去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片,料酒去腥!焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅,放入猪蹄,加入清水。
猪蹄又叫猪脚、猪手。第一种做法,烹制方法 将猪蹄洗净,与花生米同入砂锅中,加水适量,放入葱、姜、精盐,料酒,先用武火煮沸后,再用文火 煨炖至蹄肉烂熟,即可上桌。
具体步骤:1.猪脚砍块并冷水下锅除去血水,然后用清水洗净。2.捞起猪脚并晾干,然后准备八角并将蒜头拍成蒜粒。3.将冬菇和花生洗净泡入温水中。4.倒入约1勺花生油下锅。5.加入蒜粒和八角并用小火爆香。
猪脚炖花生的做法如下:主料:猪蹄1个、花生100克。辅料:白糖1小匙、料酒 1大匙、黄豆酱油1大匙、醋1小匙、葱1节、姜1块、花椒1小匙、八角1个、香叶1个、油适量、盐适量。步骤:猪蹄用清水浸泡一下去除异味。
的做法,花生焖猪手怎么做好吃,花生焖猪手的家常做法
步骤:猪蹄用清水浸泡一下去除异味。锅中加凉水,放入姜片和料酒,放入猪蹄,煮出血末关火。捞出洗净。锅中放油,加入白糖,小火炒到白糖融化颜色加深。加入猪蹄快速翻炒上糖色。加入葱姜片翻炒。
将两只猪蹄洗净,砍成小块,花生500克左右(提前用温水泡2小时)。猪蹄冷水下锅,加入适量的姜片,料酒。焯水捞出,用清水洗净血沫,用漏勺捞起。准备姜片,干花椒,八角,桂皮,香叶。
〖制作步骤〗猪脚买的时候让师傅切小块,回家洗净,下料酒淖水十分钟去浮沫,沥干备用。花生用水泡了半天,大概5个小时左右。
花生焖猪脚的做法是怎样的?
步骤:冷水下锅,焯出浮沫。倒出来洗干净,沥干水份。加少许后然后放入冰糖炒,然后倒入猪手炒出糖色。加入辣椒、花椒、八角、树皮…倒入抹过猪手的水。
猪蹄用清水浸泡一下去除异味。锅中加凉水,放入姜片和料酒,放入猪蹄,煮出血末关火。捞出洗净。锅中放油,加入白糖,小火炒到白糖融化颜色加深。加入猪蹄快速翻炒上糖色。加入葱姜片翻炒。
猪脚洗净切块,花生洗净,洋葱、蒜头洗净切丁,依序将以上所有食材放入炖锅中。将酱油、冰糖、水及盐巴搅和均匀倒入炖锅中并盖上锅盖。
花生猪脚汤的做法如下:用料:猪蹄一个、黄豆70克、花生70克、红枣八个、枸杞十几粒、葱三段、姜几片、八角几个、料酒15克、盐三勺。步骤:猪蹄切块,泡水半个小时,去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。
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