目录索引:
- 1、台州有什么特色
- 2、玉环有哪些小吃
- 3、香煎水潺饼属于哪儿的特产
- 4、浙江玉环特产有哪些
台州有什么特色
1、台州酱油:台州酱油是浓郁的豆香酱油,制作工艺独特,风味独特,被誉为中国第一酱油。 黄岩海蚌:台州黄岩是中国重要的海蚌养殖基地,黄岩海蚌肉质鲜美,营养丰富,被誉为黄岩第一海鲜。
2、台州特色美食有台州红糖麻糍、黄岩红糖烤糖、临海麦虾、饺饼筒、天台扁食等。台州红糖麻糍 台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃,麻糍柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不粘牙。
3、乌饭麻糍是南方地区特色传统时令小吃。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧。
4、、麦饼 麦饼是浙江台州的特色小吃,有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。
玉环有哪些小吃
1、玉环特产一:玉环米面玉环米面浙江玉环的传统名吃,有着非常悠久的历史,是古时候渔民们为了出海捕鱼所创制出来的一种方便快捷的食品,玉环米面全米粉制作,所制作出来的米面又细又长,色泽洁净,不易糊,口感清爽。
2、玉环特产三:鱼皮馄饨鱼皮馄饨是浙江玉环的传统名吃,有着悠久的历史,其制作方法精细,选用海产鱼,猪肉馅为主要原料,在配以各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的混沌味鲜爽口,爽滑有劲道,口感鲜美。
3、第三道,是玉环的糖葫芦。这种甜点是玉环不可或缺的夜市小吃,非常适合在寒冷的夜晚享用。糖葫芦使用新鲜的水果或果脯作为配料,沾上甜蜜的糖浆,又苦又甜,特别开胃。它颜色艳丽,外焦里嫩,营养丰富,非常受欢迎。
4、主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。
香煎水潺饼属于哪儿的特产
1、玉环特产二:香辣花蛤香辣花蛤是浙江玉环的传统名吃,其制作方法并不复杂,选用花蛤为主要原料,再配以葱姜蒜,酱油等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
2、主要原料:水潺、地瓜粉配料:姜粉、生姜菜肴典故:水潺沿海地区又称龙头鱼,当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺饼沿习至今。菜肴特点:色泽明亮,松香鲜嫩,地方特色浓郁。
浙江玉环特产有哪些
文旦柚文旦柚又名玉环柚,是浙江柚类优良品种之一。果皮黄到澄黄色,光滑,油胞细,有芳香,果肉黄色或蜜黄色,肉质脆嫩,甜酸适口。而且具有较高的加工价值。
玉环特产有文旦、剪豆、长柿、米面、玉橙等等。文旦 玉环文旦,是全国农产品地理标志。玉环文旦属芸香科,柑桔属,是浙江柚类优良品种之一。
玉环特产一:玉环米面玉环米面浙江玉环的传统名吃,有着非常悠久的历史,是古时候渔民们为了出海捕鱼所创制出来的一种方便快捷的食品,玉环米面全米粉制作,所制作出来的米面又细又长,色泽洁净,不易糊,口感清爽。
玉环柚,浙江省玉环市特产,中国国家地理标志产品。2002年09月30日,原国家质检总局批准对“玉环柚”实施原产地域产品保护。仙居杨梅,浙江省台州市仙居县特产,全国农产品地理标志。
玉环长柿,又名红彤柿、牛奶柿,系柿树科柿属的优良品种,为玉环县三大传统名果之一,至今已有300多年的栽培历史,现栽培面积已达670公顷,年产量近10万吨。玉环长柿以优异的品质在浙江省首届涩柿评比会上获一等奖。
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