目录索引:
- 1、洪泽湖荷包饭属于哪里的特产
- 2、与莲有关的美食
- 3、荷叶饭的做法和配方
洪泽湖荷包饭属于哪里的特产
1、洪泽湖鳗鱼,河蟹,茭米,震丰圆馄饨,洪泽湖荷包饭。洪泽湖洪泽湖,是中国第四大淡水湖。
2、洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。荷藕,即莲藕,简称藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
3、茭米,震丰圆馄饨,洪泽湖荷包饭 巢湖 巢湖属北亚热带湿润季风气候区,有巢湖、鼓山、银屏山等景点,是中国最大的水泥建材生产基地、中国最大的渔网生产基地、中国十大钢构生产基地之一和中国著名温泉之乡。
4、张嘴村上榜。张嘴村附近有老子山刘咀烈士陵园、洪泽湖古堰景区、西顺河二十六烈士陵园、洪泽湖、洪泽湖大堤等旅游景点,有洪泽湖荷包饭、洪泽湖白鱼、洪泽湖青虾、洪泽大米、洪泽湖河蚬等特产。
与莲有关的美食
关于莲的美食有:酸辣藕片、酸辣藕带、骨头汤炖莲藕、鸡炖莲藕、花生莲藕炖猪蹄 、鸭子炖莲藕、排骨炖莲藕、拔丝莲藕、莲藕肉夹、罗汉果莲藕汤、莲子猪肚汤、莲藕红枣粥、百合莲子粥、绿豆莲子薏仁粥等。
莲蓉月饼 莲蓉月饼是一种传统的中秋节食品,以莲蓉为主要馅料,外层包裹着酥皮。它的口感香甜可口,营养丰富,是中秋节期间必不可少的美食之一。
第一种美食:莲子糊。莲子糊是一道健康美食,适合所有年龄层的人食用。其制作方法很简单,只需将莲子煮熟,加入适量的水和冰糖,再用搅拌机打成糊状即可。这道美食不仅味道鲜美,而且还有消暑的功效。
荷叶饭的做法和配方
1、荷叶饭的做法如下:第1步、准备食材,香菇洗净切小块,胡萝卜切丁,腊肠切片。第2步、烧热炒锅倒入少量食用油,爆香蒜片后放入腊肠翻炒。第3步、再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒。
2、荷叶饭的做法:所需食材:糯米,大米,五花肉,土豆,芋头,胡萝卜,青椒,红椒,黄椒,香葱,生姜,荷叶,八角,花椒,料酒,生抽,香油,盐,糖,色拉油 步骤:大米与糯米的比例为1:1。
3、油、盐。做法:香菇切小粒、与虾干一起泡软。腊肠切小粒。荷叶泡软。米饭与香菇、虾干、腊肠、鲜莲子合在一起,加入盐和少许的油拌匀,用荷叶包起来蒸20分钟即可。
4、米饭可以用糯米饭,也可以用糯米和普通米各半,或者普通干饭都可以。米饭里的配料也可以自行选择,如青豆、玉米、干贝、火腿肠等都可以。下面介绍这道荷叶蒸饭的做法。
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