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我的家乡在平遥(三)
1、本作文是关于小学五年级450字的作文，题目为：《平遥——我美丽的家乡》，欢迎大家踊跃投稿。 我的家乡平遥是个古老而又美丽的地方。远远望去，高高的城楼耸立在青色的城墙上，上面有72个观敌楼，墙顶外侧有3000个垛口。
2、我的家乡在平遥，它位于中国北方黄土高原上，这里有丰富多彩的文物古迹，有数以百计独具特色的名贵特产和佳品妙物。平遥山清水秀，古兴今荣，物华天宝，人杰地灵，可称晋商源地。
3、我的家乡在平遥古城，这里是我国保存最为完好的四大古城之一，1997年12月31日被联合国正式列入世界文化遗产目录，这是中国人的骄傲，更是我们平遥人的骄傲。
南乳扣肉是哪个地方的菜?南乳扣肉的汁该怎么调?
1、南乳扣肉属于粤菜，肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味，非常受人欢迎原料 ：猪五花肉，荔浦芋头。调味料：白酒、盐、酱油。白糖、南乳、花生油 葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。
2、南乳扣肉是哪个地方的菜 南乳扣肉是一道广东的汉族特色菜肴，属于 粤菜系 。其继承了典型粤菜的味道和外形特点，肉烂味香、肥而不腻、咸中带甜，是粤菜的经典菜之一，在当地深受大家的喜爱。
3、南乳扣肉是粤菜 原料 ：猪五花肉500克，荔甫芋头400克。调味料：白酒、盐、酱油。白糖、南乳、花生油 葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。
4、南乳扣肉是哪里的菜 南乳扣肉是广东一道菜，非常有特色，属于粤菜，主要的材料是南乳，芋头以及五花肉，吃起来肥而不腻，肉又非常软烂，香味很足，如果没有芋头还可以用土豆来代替。
5、作扣肉有很多种，有四川的冬菜作扣肉和豆芽菜作扣肉，江浙沪的梅菜扣肉，广东省的梅干菜扣肉，腐乳扣肉则归属于是浙菜和鲁特色菜里的一道美味。
6、南乳扣肉是哪个地方的菜 南乳扣肉是粤菜系。从外表上看，南乳扣肉和梅菜扣肉有着异曲同工之处。口味肥而不腻，香气扑鼻，咸中带甜，咬一口满嘴流油，爽口但却不油腻，因此南乳扣肉在全国各地都很受欢迎。
西坡村位于哪个省
西坡村是河北省邯郸市涉县井店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为130426104220，居民身份证号码前6位为130426。邮政编码为056400，长途电话区号为0310 ，车牌号码为冀D。
西坡村是陕西省西安市_邑区甘亭街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为610118001203，居民身份证号码前6位为610118。邮政编码为710000，长途电话区号为029 ，车牌号码为陕A。
西坡村是陕西省宝鸡市麟游县两亭镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610329103214，居民身份证号码前6位为610329。邮政编码为721000，长途电话区号为0917 ，车牌号码为陕C。
西坡村是河南省焦作市温县岳村街道下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为410825002215，居民身份证号码前6位为410825。邮政编码为454100，长途电话区号为0391，车牌号码为豫H。
合碗子属于哪儿的特产
青县羊角脆：是河北沧州青县的特产。青县羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝，以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名。
平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——“合碗子”。合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗，烧制过不上色釉，较一般碗略浅。
合碗是孝义人每逢过年必上餐桌的一道大菜，主要包括酥肉、扣肉，腐乳肉等。合字寓意着家庭和睦和谐，夫妻百年好合。人们在腊月二十六赶集、割猪肉和羊肉，买腐乳豆腐，待把材料备齐之后，请长辈来做合碗。
年11月，梁坡底村上榜第二批山西省历史文化名镇名村。梁坡底村附近有平遥古城、平遥镇国寺、平遥城隍庙、平遥县衙博物馆、平遥双林寺等旅游景点，有平遥牛肉、平遥长山药、平遥推光漆器、合碗子、平遥红薯等特产。
北京烤鸭是北京的特产，而且它在世界上也享有一定的声誉。北京烤鸭起源于南北朝时期，历史悠久，是送人的不二选择。北京果脯。它也是北京市的特产，采用传统的秘方制作。
合碗子最长可以冷冻多久
注意，在冷冻室内存放的时间不要超过1个月，避免被致病菌污染。黄教授说，对于汤、粥类，如果剩得比较少，一般密封好后放在冷藏室即可，如果剩得比较多，比如用于做菜调味的高汤，可以放在冷冻室，延长保质期。
陶瓷碗可以放在冰箱冷冻。陶瓷的盘子或者碗放在冷冻室内不会被冷冻，而且一两次的情况下是不会有任何影响的，但是长期的冷冻会使它的寿命以及强度急剧下降，严重的还会被冻坏，不建议经常放在冰箱当中。
如果是冷冻，保存时间为6~12个月。 自制肉类辅食：鱼类：冷藏2天、冷冻90~180天；牛肉/猪肉：冷藏1~2天、冷冻90天；肉排：冷藏2~3天、冷冻270天；鸡肉：冷藏2~3天、冷冻360天。
这样做会导致使用寿命变短，不建议经常放进冰箱。瓷质餐具是可以进行藏或冷冻的，但是，会影响餐具的使用寿命，容易导致餐具开裂。
还没过小年， 平遥 人家就开始忙着准备合碗子了。合碗子是 平遥 人提前备好的过年菜肴，用土陶碗蒸上各种半熟的肉食，每种肉食蒸十几碗。
如何做猪肉合碗子
1、面粉加入酵母水，揉成面团，放温暖处发酵。五花肉切小丁加入酱油腌一会。包菜洗净剁碎，加点盐腌出水后挤掉多余的水分。将包菜肉丁放入干净盆中，加入葱碎，加入油，食盐，酱油，鸡精调匀成馅。
2、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。 切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水。捞出焯过水的肉块备用。
3、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。 继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。
4、在食用时，要加制好的上汤，如烧肉、丸子加清汤。大肉、蹄子加勾芡汤。“合碗子”味道极佳，品种多样，有酱梅肉（糟肉）、烧肉、大肉、酥肉、蹄子、丸子、清蒸鸡肉等等。
5、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。
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