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目录索引:
- 1、用糯米粉都可以做出哪些美食?
- 2、燃面糕怎么做?
- 3、油饼子卷糕怎么做才好吃
用糯米粉都可以做出哪些美食?
1、糯米粉可以做汤圆、煎饼、土豆糯米饼、糍粑、芋圆、年糕等。
2、糯米粉能做糯米粉蛋糕、糯米粉蛋饼、糯米粉窝窝头、糯米粉红枣酿、红豆糯米粉糕、糯米粉南瓜饼。主料:糯米粉150克、鸡蛋4个。辅料:白糖40克、玉米油30克、牛奶90克、柠檬汁几滴、盐4克。
3、豆沙糯米糍食物:糯米粉150g玉米淀粉50g糖25g油15g牛乳250g青柠檬适量红豆沙适量椰丝丝适量 流程:原材料配齐。将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛乳搅拌均匀成无颗粒的粉浆。挤进少量柠檬水,搅拌均匀。
燃面糕怎么做?
,将油炸花生仁放入保鲜袋中,用擀面杖将其碾碎,也可用石臼将其捣碎。葱切葱末,蒜切蒜末。2,锅中加大量水烧沸,下面条煮至刚断生(中间尚有白心)。
克糯米粉一半用200毫升开水烫面,另一半用100毫升凉水和面,这样冷热交替,揉出来的糯米团不容易裂开,最后给他们搅拌到一起。
红糖、面粉、碾碎的黑芝麻混合。拌匀。面粉称量好。白糖放入水中,混合烧开。
油饼子卷糕怎么做才好吃
(在做油饼之前先把糕上锅蒸上,看图8-11)做油饼。我们来做烫面油饼,因为放发酵粉做的发面油饼会变硬。
油饼子和卷糕的制作过程类似,都需要面粉和水和匀,揉成面团后再切成小块,擀成薄饼或薄片。油饼子和卷糕都需要热油煎炸,油饼子在油中炸至两面金黄酥脆即可,而卷糕则需在蒸锅里用布或叶子包好再蒸上几十分钟。
步骤:提前一晚上泡好糯米、红枣、莲子、蕨麻、葡萄干。糯米、蕨麻、莲子放少许水,上锅蒸15分钟。锅底放1/5大米,和步骤2中东西拌匀。米饭上撒一层红糖。加入红枣、葡萄干拌匀。
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