清水河酸饭：清水河饭店

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呼和浩特特产一：武川莜面武川莜面是内蒙古呼和浩特的特色小吃，有着悠久的历史，在清代就已经有很高的评价了。

呼和浩特特产有马奶酒，它是蒙古族向贵客敬献哈达和奶酒时的高礼仪。马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成，味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被誉为“蒙古八珍”之一。

呼和浩特的特产有清水河花菇、哈素海鲤鱼、和林格尔马铃薯、清水河米醋、清水河胡油等。清水河花菇清水河花菇，内蒙古自治区呼和浩特市特产，中国国家地理标志产品。

清水河酸饭：清水河饭店

那么，就让我们一起来看一下呼和浩特有什么特产吧！马奶酒马奶酒，被称为元玉浆，是蒙古八珍之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。

武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县，莜面在我国已有五千年的历史，其面粉较白，武川莜面可制成五大系列的食品蒸、炸、氽、烙、炒，有40多个品种。

呼和浩特特产有奶酪、清水河小香米、马奶酒、托县茴香、蒙古风干牛肉、清水河海红果、武川荞麦、哈素海鲤鱼、武川土豆、武川莜面、清水河海红果等等。

第二，奶茶。内蒙古的奶茶是呼市特产之一，奶茶味香浓郁，入口后微微甜口，回味悠长，因其奶香浓郁而倍加受到年轻人的喜爱。第三，手抓饼。呼和浩特的手抓饼因其独特的风味，成为了小吃中的佼佼者。

烤全羊：烤全羊是呼和浩特最具代表性的美食之一，选用优质的整只羊，经过特制的腌制和烤制工艺制成，外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁。

烧麦烧麦是塞外青城传统名吃，有“无烧麦，不青城”的说法。烧麦不同于包子饺子，呼市烧麦以羊肉、大葱做馅儿，面粉做皮，用专用的烧麦棰擀皮，擀出花边，以皮包馅儿，蒸熟食之。

清水河酸饭酸饭是县境居民的家常便饭，特别是居住在黄河沿岸的人民，一般家家户户都有个“浆米罐”（也称酸罐子），内盛浆汤，用来浆米，置放于锅头或热炕头，使浆进去的米很快发酵沤酸。

清水河酸饭：清水河饭店

呼市特产小吃有武川莜面、清水河酸饭、手把羊肉、呼和浩特烧麦、回族焙子、清水河油炸糕、驼峰肉、托县豆腐、呼和浩特奶皮、马奶酒、蒙古族酸奶、蒙古包子、羊杂碎、血肠。

（3）清水河酸饭酸饭是县境人民的家常便饭内盛浆汤，用来浆米，置放于锅头或热炕头，使浆米很快发酵。酸米含有一种菌类，食后可帮助消化，增进食欲，使体内得到更多的维生素。人们说酸饭可使皮肤细嫩。

清水河酸饭清水河酸饭酸饭是县境居民的家常便饭，特别是居住在黄河沿岸的人民，一般家家户户都有个“浆米罐”（也称酸罐子），内盛浆汤，用来浆米，置放于锅头或热炕头，使浆进去的米很快发酵沤酸。

羊杂碎：将羊的头、心、肝、肺、肚、肠煮熟切碎，加入土豆、豆腐、粉条和红辣椒、醋等调料即可食用，油色红润、味道丰美。清水河县美食有莜面洞洞、羊杂碎、长豆面、油炸糕、烧麦、酸米饭等。

清水河，又名界河，位于河北省保定市境内，旧称阳城河，《水经注》称博水。清水河上游为龙泉河。

1、大召寺作为呼和浩特较早兴建的喇嘛教寺庙，大召寺历史悠久，到呼市游玩必打卡，寺中的银佛、龙雕、壁画为大召寺三绝，游玩一定不能错过，细细参观这座金碧辉煌的寺庙，雕栏玉砌的建筑十分精美，不虚此行。

2、敕勒川草原文化旅游区敕勒川草原文化旅游区是内蒙古自治区文化旅游产业“十二五”重点项目，是呼和浩特著名景点。

3、赛罕塔拉国家森林公园赛罕塔拉国家森林公园位于呼和浩特市西南部，距离市区不远。这里有着广袤的草原、壮观的山峦以及清澈见底的湖泊。来到这里可以进行露营、烧烤等户外活动，还可以骑马或者骑摩托车穿越草原。

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