你是否了解夹沙花蛋糕呢

目录索引：

• 1、举办婚礼时,想要一个三层的大蛋糕,怎么选择花样呢?
• 2、怎样做蛋糕?
• 3、新手学做蛋糕
• 4、3d冰淇淋蛋糕的做法
• 5、肇庆哪些蛋糕店性价比不错?
• 6、蛋糕裱花种类颇多,你都了解哪几种?

举办婚礼时,想要一个三层的大蛋糕,怎么选择花样呢?

1、天使蛋糕天使蛋糕是一种非常健康的乳沫蛋糕，因为它都是采用无油脂成分的蛋白制作，所以它不含胆固醇和油脂。

2、小编帮助大家找到了几种浪漫婚礼蛋糕的样式，大家可以根据自己的喜好来选择。

3、多层蛋糕比起单层蛋糕，给人更加豪华的感觉。另外婚礼蛋糕的装饰也十分讲究，比如给蛋糕盖上巧克力外衣，用一些橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花等手工制作这些婚礼蛋糕。

4、红色翻糖蛋糕：蛋糕给可以普通的日子带来浪漫的感觉，而在结婚纪念日这一天，蛋糕可以代表爱情和誓言。热情洋溢的红色翻糖蛋糕能让人感觉到平淡的生活中还有激情在，可以让两个人的感情逐渐升温。

怎样做蛋糕?

步骤13 烤好以后倒扣在网上，半个小时以后脱模。这张图片是我上次做的十寸的。

第五步：翻拌好的蛋糕糊细腻，用硅胶铲提起，可以看到像丝绸一样地滑润，这样就可以准备烤制了。第六步：把蛋糕糊倒入学厨的玫瑰金八寸模具震几下，使得大的气泡震出，蛋糕更加的细腻。

蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。

做法：准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

做蛋糕需要的食材： 鸡蛋4个、细砂糖80克、蜂蜜70克、植物油50克、盐1克、低筋面粉160克、白醋几滴。 蛋糕的做法： 把鸡蛋打入盆中。 加入蜂蜜。 先加入白砂糖和盐，再加几滴白醋。

用微波炉做蛋糕准备的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕。

新手学做蛋糕

1、再把搅好的面糊放在一个模具当中。大家可以在模具的内部稍微刷一点透明的色拉油，这样防止制作好的蛋糕粘在模具上面。 最后放在烤箱中，上下火温度170度到180度左右。烤40分钟因可以了。 1等待出锅，美味的蛋糕就制作完成了。

2、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺，我这次用了蛋挞模)往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

3、做法：准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

4、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

3d冰淇淋蛋糕的做法

做法 准备一个可拆开式蛋糕容器，底部包上一层保鲜膜。（我的容器是十寸的。）黑巧克力250g打成小块，放入450g的淡奶油里煮至完全融化，搅拌均匀。不必滚开。

淡奶油微微加热，巧克力隔水融化，混合两个材料，装入裱花袋，把小熊的鼻头和眼睛填出来。放入冰箱冷冻。材料中吉利丁片提前泡冷水10分钟，变软可用。

D立体蛋糕的做法如下：制作蛋糕胚。把蛋黄、糖、玉米油和牛奶打匀倒入过筛的低粉和玉米淀粉，拌至无颗粒状态，把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。

冰激凌蛋糕是一道蛋糕名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。制法：step1 烤箱预热到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。step2 把糖加到黄油里，电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。

肇庆哪些蛋糕店性价比不错?

1、肇庆市有很多蛋糕店，以下是一些性价比不错的蛋糕店：喜德丰蛋糕店：位于端州区宋城路，拥有20多年历史的老字号蛋糕店，以新鲜、美味、质量上乘的蛋糕而闻名。

2、那么，肇庆蛋糕店哪家好吃呢？首先推荐的是“Pippo立波蛋糕屋”。这是一家经营多年，口碑相当不错的蛋糕店。这里的蛋糕款式繁多、风味独特，口感也十分细腻，特别是各种奶油蛋糕，简直让人欲罢不能。

3、首先推荐的是位于肇庆城区的CafedeCrie。这家店的生日蛋糕样式多样化，其中草莓鲜奶油蛋糕、巧克力蛋糕和莓果芝士蛋糕深受消费者喜欢。每一款蛋糕都制作用心，外观细致精美，口感也十分细腻。

4、嘉豪蛋糕店：位于肇庆市端州区嘉豪购物广场，嘉豪蛋糕店是一家以制作生日蛋糕和婚礼蛋糕为主的蛋糕店，其蛋糕款式多样、口感鲜美。

5、嘉美乐比较好，具体价格去店铺咨询为准，每一间价格有些许不同，归好选新开的价格便宜。

6、体育中心东门和鸿景观园都有芝士蛋糕专卖店，里面都是卖芝士蛋糕的。

蛋糕裱花种类颇多,你都了解哪几种?

芝士蛋糕其实也是一种非常高级的蛋糕甜点，它都是采用特别昂贵的材质制作成的，而且它制作成之后是需要冷藏的。

，中国龙蛋糕。真是太威武霸气了，佩服蛋糕师精妙绝伦的手艺，能把蛋糕做的如此惟妙惟肖，肯定是大师级别的。尤其是这龙头的眼睛和牙齿，给人一种很威严的感觉。

麦穗边。用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度，挤意式奶油霜边挤边向上提起，拖出由粗到细的尾巴。花嘴向一侧倾斜以同样的方法挤意式奶油霜。一左一右一个一个挨着挤，不要并排。尾巴要在一条线上。

可用于裱花的材料：鲜奶油可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等。

蛋糕的种类有哪些？ 蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。