目录索引:
- 1、粘糕怎么做才好吃又简单
- 2、粘糕的制作方法和过程
- 3、黏糕怎么做
粘糕怎么做才好吃又简单
1、辣炒年糕 材料:年糕一袋,韩式辣椒酱一小盒,圆葱丝,红萝卜丝,白菜丝,葱丝,色拉油适量。做法 年糕放进开水锅里稍煮软,取出沥干水分后切成小段;元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。
2、糯米年糕最简单的做法,只需三步,年糕香甜软糯,放凉更好吃。制作糯米年糕,首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。用糯米粉来做年糕的话,就不用费时费力地打年糕了,在家里做也比较方便。
3、年糕放进开水锅里稍煮软,取出沥干水分后切成小段;元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。炒锅注油烧热,下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒,填上适量清汤。烧开后放入白菜丝。再次烧开后加入韩式辣椒酱,搅拌均匀。
4、做年糕很简单,年糕可以做成很多种口味,但都是在最基本的原味年糕上加入个人喜欢的其它材料。汤年糕 原料:年糕,红豆,银耳.做法:银耳泡发洗净;红豆洗净后,浸泡热水闷半小时.加一碗水炖半小时。
粘糕的制作方法和过程
1、蔬菜洗净。 年糕切成条。 番茄、香菇切片,圆白菜切丝,蒜苗切细。 锅中放油,下入蒜苗炒香,放入番茄和香菇翻炒。 放入圆白菜翻炒。 放入年糕,加少许水盖盖烧3分钟。
2、步骤一:准备材料 将糯米粉和水按1:1的比例混合均匀,然后加入适量糖和食用油,搅拌至没有粉粒,成为糯米糊。步骤二:煮糯米糊 将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸45分钟左右,直到糯米糊成为半透明状态。
3、做法步骤:准备500克糯米粉倒入碗中,加入20克糖,用刚刚烧开的水加入米粉中,少量多次加入搅拌絮状。下手揉成光滑的米粉团,面团多揉合一会儿,蒸出来的年糕才会细腻有嚼劲。
黏糕怎么做
1、、包上保鲜膜,冷藏一晚上或直接冷冻,冷藏的取出直接切片即可,冷冻的需室温解冻才能切的动。切好的年糕片可以煎,炒,炸,做汤。
2、打糕:将全部蒸熟的米粉放入石臼内打制;切糕和浸糕:待打制好的年糕完全冷却后即可切糕,年糕即做好。
3、做年糕很简单,年糕可以做成很多种口味,但都是在最基本的原味年糕上加入个人喜欢的其它材料。汤年糕 原料:年糕,红豆,银耳.做法:银耳泡发洗净;红豆洗净后,浸泡热水闷半小时.加一碗水炖半小时。
4、年糕的做法:主料:粘米粉120克、糯米粉180克。辅料:水适量。步骤:备好食材(糯米粉和粘米粉放在一个碗中)。
5、年糕制作方法如下:淘米,把米倒在水桶或水缸内浸泡10分钟左右,用手或其他工具搅拌,使米充分吸足水,再把水霜斤中浸泡过的粳米放到井水中清洗,除去杂质后倒入事先准备好的恩随八脚篓内,让其自行晾干。
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