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做汤圆的用料有哪些?
1、汤圆馅有：汤圆馅有黑洋酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、香芋紫薯馅等。黑洋酥馅。用料：黑芝麻、糖粉、猪油。流沙花生馅。用料：花生、白芝麻、糖粉、猪油。山楂馅。用料：山楂糕、细砂糖。
2、手工汤圆的做法如下：准备材料：糯米粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各种坚果适量。
3、汤圆的材料有：主料：芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克。辅料：冰糖80克。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。
上海元宵吃什么
上海人元宵节吃的食物有：馄饨、高粱团子、南瓜饼、凉拌苦菜、汤圆等等。汤圆，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
上海元宵节会吃馄饨、高粱团子、南瓜饼、凉拌苦菜、汤圆等食品。元宵节是中国的传统节日之一，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。
汤圆。正月十五上海人会吃汤圆，不单单上海人，全中国人都会在这一天吃上一碗汤圆，意味着一家人团团圆圆。汤圆有很多种类，一般以芝麻馅，水果馅的为主，也有新式巧克力馅的。
吃擂沙汤圆、酒酿汤圆、雨花石汤圆。擂沙汤圆是上海著名小吃，已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。
说到正月十五闹元宵、吃汤团，自然不会忘记两个地方：城隍庙宁波汤团店，七宝老街汤团。老街汤团久煮不烂，煮熟后咬上一口，柔软的糯米包裹着喷涌而出的黑芝麻浆，让人不舍得停嘴。
吃最地道汤圆：南方的汤团与北方的元宵名字有差异，做法也不同。汤团是搓出来的，而元宵是滚出来的。老街汤团久煮不烂的关键在于糯米分的调和，太湿则无法成型，太干则一煮就裂。
上海让人一直念念不忘的美食都有哪些?
1、小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。
2、生煎包 生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。推荐去小杨生煎、友联生煎、大壶春、保罗酒楼这几个地方买。
3、推荐几个上海小吃：娄氏汤包、王师傅葱油饼、南阳路饭团，实惠又好吃，也是当地很受欢迎的美食。陋室汤包顾名思义，“陋室汤包”位于上海图书馆对面一个不起眼的位置。店面上方挂着“陋室汤包”的大字招牌，简单却不普通。
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