目录索引:
- 1、泉州特产有哪些土特产?
- 2、泉州晋江十大特产
- 3、深沪糖芋做法
泉州特产有哪些土特产?
1、安溪铁观音 安溪铁观音产于泉州市安溪县,是乌龙茶中的极品,也是世界十大名茶之一,其茶叶色泽砂绿,冲泡出的茶汤金黄,香气浓郁,令人回味无穷。
2、安溪铁观音 安溪铁观音是泉州著名的特产茶,为国家地理标志保护产品,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。
3、福建泉州的特产有:永春芦柑、红膏蟹、浮果、安溪柿饼、高台蜜柚、德化黑鸡、泉州龙眼、福眼龙眼、衙口花生、永春椪柑、福前芦柑、德化陶瓷、纸织画、泉州刺绣、脱始漆器等。
泉州晋江十大特产
晋江的特产有深沪花生、深沪糖芋头、姜木鸭、深沪鱼丸、面酱、晋江牛肉汤、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪巴郎脯、丫口花生、安海冻笋、福建桂圆、深沪虾米、龙湖鲈鱼、龙湖鳗鱼、晋江龙湖甲鱼。
晋江特产一:姜母鸭姜母鸭是福建晋江的传统小吃。它的制作工艺非常精细。选用鸭肉和生姜为主要原料,采用传统制作方法制作而成。姜母鸭有滋阴降火的功效,养而不腻,温而不燥。
深沪糖芋:是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖,用于医药及制作糖果,糕点等。
晋江特产一:晋江紫菜晋江紫菜是福建省晋江市特产,晋江紫菜藻体暗紫绿略带褐色,披针形、亚卵形或长卵形,长12~30厘米。基部心形、圆形或楔形,边缘稍有褶皱,具有稀疏的锯齿;藻体为单层细胞,含单一色素体;基部呈圆头形。
深沪糖芋做法
1、取出芋头,用刀子去掉芋头的外皮,用清水冲洗干净,用刀子切成大小均一的方块状,最后放入盘中,再加入适量的清水浸泡,去除一部分淀粉,淀粉太多煮出来的糖水太粘不好喝。
2、小芋头洗净,控水。锅中水烧开,放入芋头,煮10分钟。芋头捞出,过凉水,剥皮,待用。砂锅放入2000ml水,烧开后放入芋头,加入50g红糖。水开后盖上锅盖,小火煮30分钟。
3、芋头500克或适量,或根据用餐人数确定,最好选用香沙芋,比较好吃;芋头去皮,洗干净。注:去皮时如果感觉手痒,可以将手放在微火上烤会儿。
[end]
还没有评论,来说两句吧...