目录索引:
- 1、怎么样做罗卜丝饼子
- 2、萝卜丝饼的做法油炸
- 3、萝卜丝酥饼怎么做好吃?
怎么样做罗卜丝饼子
1、做萝卜丝饼一定要选择新鲜的萝卜,萝卜洗干净切丝后,要用盐把水分腌制出来,或者把萝卜丝焯一下水,这样不仅可以去除萝卜的辛辣味,还能使做出来的萝卜丝饼更好吃,口感更好。
2、白萝卜搽丝 少放胡萝卜丝。葱花 虾皮适量。放色拉油 放盐 虾皮 搅拌好馅料。温水和面 松弛10分钟。擀的尽量薄些的皮子 用包子的包法。包好反过去放 然后轻轻压扁。保鲜膜覆盖再次松弛5分钟。
3、萝卜洗净、去皮、擦成丝放适量盐腌制20分钟。 挤干萝卜丝中的水分加上剁碎的虾皮、葱末、麻油、盐,将馅料搅拌均匀备用。 将60克色拉油加入到170克面粉中。
4、白萝卜切掉头尾,洗净切成细丝,加1茶勺盐抓匀,腌上20分钟,腌出白萝卜水分后,用手把萝卜丝握成团,挤干剩余水分备用。白萝卜一定要先用盐杀出水分,如果萝卜丝水分过多的话,煎出来就不那么爽脆了。
5、萝卜丝饼 蒸好的萝卜丝饼有两种做法,第一种是用平底锅煎的两面芝麻变黄就可以了,这种做法不会油腻,毕竟煎东西的油量不大。
萝卜丝饼的做法油炸
1、面粉 适量 鸡蛋 1个 葱花 适量 盐 适量 白胡椒粉 生姜末 少许 虾仁(可选)油 萝卜丝饼的做法 萝卜擦细丝。放一勺盐,抓出水分。请点击输入图片描述 轻轻攥干水分。不需特别干。
2、第一步把萝卜擦成丝,放入食盐,抓匀,挤出水分。然后把香葱切末。萝卜丝里放入葱花,鸡蛋,五香粉,盐和面粉拌匀。锅内放油加热,放入萝卜丝面糊,摊平。凝固后翻面炸。
3、将处理过的萝卜丝、火腿丁、粉丝放在一起加入适量的香油、蚝油、味素、糖、胡椒粉、盐搅拌均匀,萝卜丝饼的馅就做完了(馅里不要出现汤汁,否则很薄的萝卜丝饼皮容易破)。
4、萝卜丝饼的家常做法 白萝卜搽丝 少放胡萝卜丝。葱花 虾皮适量。放色拉油 放盐 虾皮 搅拌好馅料。温水和面 松弛10分钟。擀的尽量薄些的皮子 用包子的包法。包好反过去放 然后轻轻压扁。
5、油炸萝卜丝饼面糊是用小麦磨的面粉。油炸萝卜丝饼的做法如下:将洋葱、青红椒,海米碎放入白萝卜丝中,加面粉、盐、一个鸡蛋、五香粉调味,搅成面糊。
6、先把食材准备好,鸡蛋和白萝卜可以多加一倍。把白萝卜去皮洗净檫成丝,撒入盐抓匀,腌一会,再挤干水分。把香葱洗净切葱花。
萝卜丝酥饼怎么做好吃?
白萝卜切掉头尾,洗净切成细丝,加1茶勺盐抓匀,腌上20分钟,腌出白萝卜水分后,用手把萝卜丝握成团,挤干剩余水分备用。白萝卜一定要先用盐杀出水分,如果萝卜丝水分过多的话,煎出来就不那么爽脆了。
油 萝卜丝饼的做法 萝卜擦细丝。放一勺盐,抓出水分。请点击输入图片描述 轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水,擦好丝的萝卜丝直接用,口感略有不同,也很好吃。
做萝卜丝饼一定要选择新鲜的萝卜,萝卜洗干净切丝后,要用盐把水分腌制出来,或者把萝卜丝焯一下水,这样不仅可以去除萝卜的辛辣味,还能使做出来的萝卜丝饼更好吃,口感更好。
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