交河煎饼（泊头交河煎饼）

目录索引：

• 1、沧州的特产有什么
• 2、泊头市美食
• 3、煎饼最早出现在哪个地区

沧州的特产有什么

1、沧州特产一：金丝小枣金丝小枣是河北沧州的特产。沧州有“中国金丝小枣第一县”的美誉。其产地地理环境优越，日照充足，降水充足，非常适合枣树的生长。出产的金丝小枣甜如蜜，形似珍珠，故称金丝小枣。

2、沧州土特产有：金丝小枣、青县羊角脆、黄骅梭子蟹、十里香酒、泊头鸭梨、羊肠汤、河间驴肉火烧、献王酒、油老虎、火锅鸡、虾酱、小鱼辣酱、任丘熏鱼、盐山皮蛋、交河煎饼、吴桥薄脆饼、冯氏香肠等。

3、河北沧州特产如下：任丘茄子饼。任丘茄子饼是河北省沧州市任丘市的特色小吃。任丘茄子饼是河北著名小吃，鲜香酥软，是佐餐佳肴，深受沧州人民喜爱。黄骅毛蚶。黄骅毛蚶是河北省沧州市黄骅市的特产。

4、沧州特产一：金丝小枣 沧州金丝小枣是沧州的特产，沧州有着“中华金丝小枣第一县”的美称，沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。

泊头市美食

1、泊头狗肉：泊头狗肉以油而不腻，嫩而不柴，肉质鲜美而闻名。当地有很多专营狗肉的餐馆，狗肉用料丰富，煮出的汤料浓郁美味，是许多游客来此之后必品美食。 泊头馍馍：泊头馍馍是一种传统小吃，有着悠久的历史。

2、在泊头市的美食中，拌鸡架是一个非常有名的小吃。在泊头市区的街头巷尾，可以看到很多拌鸡架摊位，并且味道各有不同。在泊头市区南部的一个叫做九华山的地方，曾经有一家非常有名的拌鸡架店铺，叫做“九华山拌鸡架”。

3、泊头市美食有泊头老豆腐、交河煎饼、杨家烧饼、麻辣火锅鸡、狮子头。

4、吉东家黄焖鸡米饭**。这是一家非常受欢迎的餐厅，提供美味的黄焖鸡米饭。坦坦火炉**。这是一家很有特色的餐厅，提供各种韩式烤肉和配菜，气氛温馨。好士牛排**。这是一家美式餐厅，提供各种牛排和其他美食。

5、沧州冬菜 沧州冬菜是主要材料为优质大白菜，调料有盐、姜、水等，制作方法为把大白菜去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵。泊头鸭梨 泊头鸭梨，河北省泊头市特产，中国国家地理标志产品。

6、沧州金丝小枣 沧州金丝小枣，又名西河红枣，因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣，是河北沧州市地方特产，为国家地理标志保护产品。

煎饼最早出现在哪个地区

1、起源也是最早的，根据2012年山东齐鲁晚报文字记载，它起源于泰安。煎饼的种类众多，不过传统的煎饼是小麦用水泡开后，碾磨成糊状，然后摊在鏊子上形成圆形制成的。

2、煎饼是山东省临沂市的特产。山东煎饼，传统特色面食。源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。

3、从此煎饼在沂蒙乃至山东大地上流传至今。煎饼，是我国北方地区传统主食之一，起源于山东。

4、煎饼果子起源于天津地区，在天津地区流传着关于这种食物的种种传说，在明朝的时候，天津地区有很多来自各地的商人，有山东来的商人带来了煎饼，也就促使了煎饼果子在天津产生。

5、煎饼果子刚开始是一位山东人制作的，最初并不是现在的这种形式和味道。只不过就是一张山东大煎饼卷上一根大油条还有大葱。

6、苏省北部、山东全省除胶东以外普遍食用煎饼，特别是在新沂、赣榆、邳州、临沂、泰安、莱芜、日照、徐州、宿迁、枣庄、济宁、淄博沂源县一带有以煎饼为主食的传统，而胶东以玉米饼子、饽饽为主食。